Культурный код страны передается не только через музыку, поэзию, живопись, но и прикладное творчество, а так же, несомненно, кухню.
В Малинском ДК прошел мастер класс по лепке пельменей. Ребята узнали секреты приготовления теста, начинки, а так же познакомились с техникой изготовления и тонкостями варки.
Каждый участник приготовил свои пельмешки и побежал варить и дегустировать готовую продукцию дома. Нужно отметить, что для первой попытки, у большинства ребят получились очень симпатичные пельмешки!
Так же ребята замесили тесто сами, используя пищевые красители окрасили его, и смогли использовали его как материал для поделок, ведь тестопластика – лепка декоративных изделий из солёного теста, является одним из видов художественного конструирования и является мощным способом развития у детей умственной активности, творчества, художественного вкуса и многих других качества, без которых невозможно формирование первоначальных основ социально активной личности.
Лепка из теста, как деятельность, в большей мере, чем рисование или аппликация, подводит детей к умению ориентироваться в пространстве, усвоению целого ряда математических представлений. Дети непосредственно сопоставляют части предмета между собой, определяют их размеры (длину, толщину). Занятие лепкой способствует развитию чувство осязания обеих рук. Стараясь как можно точнее передать форму, ребёнок активно работает пальцами, причём чаще всего десятью, а это, как известно, способствует развитию речи.
Все вышеописанное говорит о важности и нужности сохранения не только культурной идентичности, но и передачи семейного импульса к саморазвитию.
Готовьте вместе с детьми!
